menu pranzo

ISI Bistrot

menu degustazione Piemonte

28€

Vitello Tonnato (3,4)

Veal with tuna sauce

Agnolotti del Plin* ai 3 arrosti (1,3,7,9,12)

Plin Agnolotti* with 3 roasts meat

Bollito e salsa verde (1,3,7,9,12)

Boiled meat and green sauce

Capunet (1,3,7)

Capunet

Zuppa del canavese gratinata (1,7,9)

Canavese soup with gratin

GLI ANTIPASTI

Il carrello dei formaggi con composte e miele di castagno
20€

Cheeses trolley chestnut honey and fruit compotes

I TACOS

Bagnun d’acciughe (1,4,12)
10€

Stewed fresh anchovies in tomato sauce

Coniglio alla ligure (7,8,9,12)
10€

Rabbit in Ligurian style

Ratatouille di verdure al curry e crema di pomodori secchi (7,8)
8€

Curried vegetable ratatouille and sun-dried tomato cream

Gamberi e salsa rosa (2,3)
8€

Shrimp and pink sauce

la pasta

Trenette al Pesto DOP con patate e fagiolini (1,7,8)
15€

Trenette with Pesto DOP with potatoes and green beans

Spaghetti alla chitarra, acciughe salate, briciole di focaccia e burro (1, 3,4,7,12)
15€

Spaghetti chitarra, salted anchovies, focaccia crumbs and butter

Lasagne gratinate alla bolognese (1,3,7,9,12)
14€

Bolognese lasagna au gratin

I Secondi

Polpette di carne e maggiorana al sugo (1,3,7,9,12)
20€

Meatballs with marjoram and sauce

Crostone di pane con tartare di salmone* e avocado (1,4,6)
15€

Bread crouton with salmon* tartare and avocado

Flan di carciofi* con fonduta al parmigiano (3,7,12,)
16€

Artichoke flan* with parmesan fondue

Cappon magro* ( 1,2,3,4,12,14)
25€

Cappon magro*

Coperto/Cover charge 3€

I DESSERT

Bonet (3,7,78)
9€

Bunet

Tiramisù alla focaccia (1,3,7)
9€

Focaccia Tiramisu

Torta di mele con gelato alla vaniglia (1,3,7)
9€

Apple pie with vanilla ice cream

download menu