menu cena

ISI Bistrot

le patate farcite

Brandade di baccalà* capperi e limone (1,4,6,7)
9€

Baccalà brandade with capers and lemon

Battuta di Fassona e crema al parmigiano (1,6,7)
9€

Fassona beef tartare with parmesan cream

Coscia di pollo arrosto e chips di patate (1,6,7)
8€

Roast chicken leg and potato chips

Funghi porcini e topinambur (1,6,7)
10€

Porcini mushrooms and jerusalem artichoke

Patata prepoggion e prescinseua (1,6,7)
8€

Prepoggion potatoes and prescinseua cheese

Tris di patate a scelta
25€

Trio of potatoes of your choice

i tacos

Polpo*, la sua maionese e polvere di olive taggiasche (5,14)
10€

Octopus, its mayonnaise, and taggiasca olive powder

Spada marinato, guacamole e polvere al prezzemolo (4)
10€

Marinated swordfish, guacamole, and parsley powder

Bagnun d’acciughe (4,12)
10€

Bagnun of anchovies

Insalata di funghi e scaglie di grana (6,7)
8€

Mushroom salad with shaved parmesan

Caponadda (1,12)
8€

Ligurian caponata

Tris di Tacos a scelta
25€

Trio of tacos of your choice

la pasta

Spaghetto alla chitarra, stoccafisso, olive, cipolle di Zerli, cerfoglio e pomodoro piccadilly (1,3,4,6,12)
18€

Chitarra spaghetti with stockfish, olives, zerli onions, chervil, and piccadilly tomatoes

Fusilli trafilati al bronzo, sarde, pistacchio e ricotta salata (1,4,7,8)
18€

Bronze-Die fusilli with sardines, pistachio, and salted ricotta

Trenette al Pesto con patate e fagiolini (1, 7)
15€

Trenette pasta with pesto, potatoes, and green beans

Risotto, funghi e salsiccia di Bra (6,7)
17€

Rice with mushrooms and Bra sausage

Ravioli di ‘Recco’ 2024 (1,3,7)
18€

‘Recco’ Ravioli 2024

la carne

La milanese di vitello impanata alla focaccia genovese (1,3,7)
25€

Veal milanese breaded with genoese focaccia

Millesfoglie di funghi e patate con olio aromatizzato al rosmarino (1,7,5)
20€

Millefeuille of mushrooms and potatoes with rosemary-infused oil

Carrè d’agnello patate novelle e il suo fondo (7,9,12)
22€

Lamb rack with new potatoes and its jus

Trippa accomodata alla genovese con crostoni di pane (1,6,7,9,12)
18€

Genovese-Style trippa stew with toasted bread

il pesce

Tartare di crudo di mare* (2,4,5,9,14)
24€

Seafood tartare

Cappon magro (1,2,3,4,7,12,13,14)
25€

Cappon Magro

Gazpacho Frutta e mare (1,7,4,12,14)
24€

Fruit and seafood Gazpacho

Fritto di totani e gamberi con verdure in tempura (1,2,14)
23€

Fried squid and prawns with tempura vegetables

il dolce

Meringata, crema alle mandorle e caramello salato (3,7,8)
10€

Meringue cake with almond cream and salted caramel

Mousse al cioccolato, panna e scaglie di fondente (3,7)
10€

Chocolate mousse with whipped cream and dark chocolate shavings

Cheese cake con prugne caramellate (1,3,7)
10€

Cheesecake with caramelized plums

Tagliata di frutta con gelato alla vaniglia (1,3,7)
10€

Sliced fruit with vanilla ice cream

Sorbetto pesca e menta
10€

Peach and mint sorbet

Coperto/Cover charge 3€